怎么蒸包子(包子要蒸多少分钟)
包子是我国非常受欢迎的一种主食,但是想要吃到一种美味的包子,大家还得学会正确的做法。在蒸包子的时候一般都是要用大火水蒸,这样做出来后才可以吃到美味好吃的包子。但是有些人...
2022-01-20 11:54 作者 :品读文网小编 围观 : 次
包子上汽后蒸15到20分钟左右。包包子的面团,在包之前已经经过了一次醒发,可以放入蒸锅中盖上盖子,等待10-20分钟,让面团慢慢发起来,再进行蒸制。蒸出来的包子外形饱满好看,包子更加松软好吃。包子的面团如果没有彻底醒发,味道进入嘴里会涩口干柴,导致口感不好。
包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
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