基础代谢率计算做法

1、基础代谢率的计算公式是啥

1.1、基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale)

1.2、基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差×0.74)-72(Read)1.3、基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa)

2、基础代谢率是啥

基础代谢率(BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

人体在清醒而极端安静情况下,不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。测定基础代谢率,要在清晨未进早餐以前,静卧休息半小时(但要保持清醒),室温维持20℃上下,按间接测热法利用仪器进行测定。基础代谢率的单位为KJ/m2/h(千焦/平方米/小时),即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近,其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。

3、基础代谢其他计算公式:(单位Kcal):

3.1、男人:

18～30岁:15.3m+679

30～60岁:11.6m+879

60岁以上:13.5m+487

3.2、女人:

18～30岁:14.7m+496

30～60岁:8.7m+829

60岁以上:10.5m+596

《中国居民膳食营养素参考摄入量》一书中的基础代谢率计算公式:

3.3、男人:

18～44岁:(15.3m+679)95%

45～59岁:(11.6m+879)95%

3.4、女人

18～44岁:(14.7m+496)95%

45～59岁:(8.7m+829)95%

1kcal=4.184kJm:体重,Kg

1、充足的睡眠时间:睡眠时代谢率降低10%～15%,经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢,睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间,没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠,器官才有更好的代谢能力。

2、摄入足够热量:现有体重公斤数乘以22,便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少,身体会误认为你在挨饿,需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低,反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了,代谢率反而会降低20%～30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人,会成天昏昏沉沉,疲乏困倦。

3、早餐是恢复代谢速度的信号熟睡时体内代谢速度降低,当我们开始再进食时,代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量,才能加快代谢速度,如果你正在瘦身,早餐是一定不能省掉的。

美国锻炼医学协会提供了以下一个公式:

BMR(男)=(13.7×体重(公斤))+(5.0×身高(厘米))-(6.8×年龄)+66。

BMR(女)=(9.6×体重(公斤))+(1.8×身高(厘米))-(4.7×年龄)+655。

此外,各大中型健身俱乐部都有体测设备,你只需根据教练的提示,握住仪器把手,一两分钟后,就能够得知自己的基础代谢率,以及身体成分的具体数据。

2、基础代谢其他计算公式

2.1、男人:18～30岁 :15.3m+679。

30～60岁 :11.6m+879。

60岁以上 :13.5m+487。

2.2、女人:18～30岁 :14.7m+496。

30～60岁 :8.7m+829。

60岁以上 :10.5m+596。

3、影响基础代谢的因素

3.1、基础代谢

如甲状腺功能亢进的病人机体热产生增加,机体的基础代谢率增加,而甲状腺功能低下时,基础代谢率也下降。

3.2、肌肉活动

肌肉活动时,骨骼产生的热量可以增加若干倍,可占总产热量的75%~80%。其增加的程度与肌肉活动的强度有关。如步行时较安静状态增加约3倍,而剧烈锻炼时,可增加10~20倍。机体在从事繁忙的脑力劳动时,可通过神经途径加强骨骼肌的肌紧张和肾上腺的活动,也增加产热量。

3.3、食物的特殊动力效应

机体在进食后的一段时间内,较进食前的产热量有额外增加。蛋白质食物可额外增加产热量30%,糖类或脂肪食物可增加4%~6%。人进食普通混合食物时,每日因进食增加产热600~800kJ。出现这种现象的机制还不十分清楚。

在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近,其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。故临床上以此百分值作为正常值的界限。超过这一界限就被认为基础代谢异常。如甲状腺机能亢进的患者,其基础代谢率可比正常值高20～80%;而甲状腺机能低下者则比正常值低20～40%。

基础代谢率的测定是临床上诊断甲状腺疾病的简便而有效的做法。其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素分泌不足时,也可表现为基础代谢率降低。体温升高时,基础代谢率也升高。通常体温每升高1℃,基础代谢率就升高13%。人在长时间饥饿或营养不足时,会出现基础代谢降低。此外,测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准,安排人们膳食的依据。

1、充足的睡眠时间

睡眠时代谢率降低10%～15%,经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢,睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间,没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠,器官才有更好的代谢能力。

2、摄入足够热量

现有体重公斤数乘以22,便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少,身体会误认为你在挨饿,需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低,反而影响身体功能的正常运转。

3、用足够蛋白质来“挥霍热量”

确保每日所需热量的10%～20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率,让我们每天多消耗150～200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。1、塑形增肌有必要吃蛋白粉吗

几乎所有刚开始接触健身练肌肉的朋友都会接触到这么一句话,健身练肌肉一定要吃蛋白粉,其实这句话也不知道是谁说的,可能是买蛋白粉的人说的。但从字面上分析这句话也有道理,因为练肌肉后,肌肉需要蛋白质来补充,这样才能促进肌肉的增长。不过健身练肌肉一定要吃蛋白粉吗？这个可能就要因人而异了。

2、哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉呢？

健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。

3、哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉呢？

减脂人群减脂期间,控制热量的摄入是关键,这个时期内不建议使用增肌粉。减脂期间需要严格的控制饮食,很多人都失败在饮食无法坚持到底。所以在这个阶段不单纯是要科学的饮食,关键还要有坚强的意志,只有这样才能保证减脂的顺利进行。这类人群我们只建议使用蛋白粉。

维持健康人群很多人到健身房并不是为了得到硕大的肌肉块。维持肌肉弹性、提高肌肉质量、增加心肺功能才是主要的目的。每天不用再重复多次的蛋白质补充,训练后和睡觉前适当的使用一次就可以了,而且量不用很大。保证日常饮食营养均衡。这类人群我们只建议使用蛋白粉,并且用量不宜过高。

据专家介绍,在进行增肌锻炼的时候,如果人本身比较瘦的话,可以吃增肌粉,而如果不是太瘦的话,可以考虑吃蛋白粉,如果经济条件好的也可以增肌粉和蛋白粉一起吃。

肌肉的合成需要蛋白质。

肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是一个统称,主要包括20种氨基酸,不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质,比如肌红蛋白,血红蛋白,球蛋白等等。而这20中氨基酸中有9种(也有一说是8种)是人体不能自行合成的,只能通过食物获取,我们称之为必需氨基酸。

如果一种食物里面同时含有这9种氨基酸,我们称之为完全蛋白质,反之不同时包含这9种氨基酸的就称为不完全蛋白质。在实际生活中,动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质(很容易理解,人也是动物),所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质,需要几种植物食品一起吃,通过互补才能得到这9种必需氨基酸。

训练前,增强体能。

此时你需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。因为使更多的氨基酸进入血液循环,可以使你训练时的体能更充沛,从而能采用更高的强度来训练,并有助于防止肌肉被身体分解破坏。

此时的最佳蛋白粉选择:20~30克水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。在训练前30分钟内摄入(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。

训练后,促进肌肉生长。

此时同样需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉或者分离式乳清蛋白粉。另一些比较好的选择包括,微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉。

乳清蛋白粉是最适合在训练后摄入的蛋白粉类型,因为它富含支链氨基酸中的亮氨酸,而亮氨酸能直接启动肌肉蛋白质的合成过程,从而更好地促进肌肉增长。