曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品...
说起川菜里的鱼,可能很快就会想到一道水煮鱼片,这是一道经典的川菜,在小编眼里就是和...
糖醋带鱼 食材:带鱼,葱,姜,蒜,香菜,盐,番茄酱,白糖,白醋,淀粉,胡椒粉,料酒均...
秋季是鲜藕上市的季节,人们常说:“荷莲一身宝,秋藕最补人。” 秋天天气干燥,人比较容...
俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成。我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇...
刘嘉郦 当你处于居家状态时,吃什么这件事常常并不直接跟你的愿望有关,而是和自己当天或...
二十四,扫房子,二十五,磨豆腐,二十六,去割肉-《腊月歌》 有着美妙滋味的猪肉是过年的...
本文由小品编辑,关键词是料酒。主要讲肉的料酒味浓,可以煮。延长烹调时间后,可以使料...
料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,再加入一些香料...