菠萝自己在家怎么削皮 削菠萝皮的小窍门

菠萝皮又厚又硬还扎手，虽然我们都是让小贩削好再带回家。但是卫生情况却得不到保证，吃了很容易拉肚子。可是菠萝酸酸甜甜的味道，实在是太诱人了，如果实在不放心别人帮你去皮，又想吃的时候，买回家自己削皮吧。不过自己要处理起来确实比较麻烦，今天小编教大家几个切菠萝的方法，让你在家也能轻松吃菠萝!

方法一

1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮;

2、用刀把菠萝眼切掉，因为菠萝眼的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的;

3、把切掉菠萝眼的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。

办法二

1.切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。

2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。

3.用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉。

4.挖完脱落刺后就能够切片食用了。

办法三

1、将菠萝的叶子和根部切掉。

2、然后，像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣。

3、接着，在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，但注意别把皮堵截。

4、最终，将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了。