【鲍鱼】冷冻鲍鱼的美味做法

本文由小品编辑，关键词是鲍鱼。主要讲鲍鱼备料后解冻。鲍鱼清洗干净后，放入蒸锅蒸八分钟，然后转小火炖两分钟。取出鲍鱼汁。空闲的。大蒜剁碎后，翻炒至香，加入蚝油、糖，再加入鲍汁慢慢炖……相关文章知识请阅读下文。 准备好材料后，将鲍鱼解冻，将鲍鱼洗净，放入蒸锅中蒸八分钟，然后转小火炖两分钟。取出鲍鱼汁备用。蒜切末，炒香，加入蚝油，白糖，加鲍鱼汁，慢火煮开。最后，将汤倒在鲍鱼上即可上桌。 第1步 准备食材：鲍鱼、蚝油、食用油、糖、大蒜、葱末等材料。 第2步 将冷冻的鲍鱼解冻，用水反复清洗，尤其是鲍鱼与壳相连的部分。鲍鱼洗净后，用小刀轻轻将肉去掉，再用钢丝绒将边壳上的污渍清理干净。 第 3 步 热锅烧开水，上蒸笼，将鲍鱼放入盘中，上蒸笼蒸8分钟。这时候关火或转小火炖两分钟，让鲍鱼慢慢蒸熟，放上蒸好的鲍鱼汁备用。 第四步 大蒜洗净切碎后，用食用油炒香。最后加入少许蚝油和白糖继续翻炒。当颜色变成棕色时，就可以加入鲍鱼汁煮了。 第 5 步 将汤汁翻炒至浓稠，用锅铲将汤汁慢慢倒在蒸好的鲍鱼上，最后撒上一层葱花即可上桌。 以上就是如何让冷冻鲍鱼好吃的介绍。希望对您有帮助，希望了解更多鲍鱼信息。大家可以关注品读文生活知识网的更新。