【牛奶】煮牛奶的正确方法

本文由小品主编，关键词是牛奶，主要是先把买回家的盒装牛奶剪开再煮牛奶，把牛奶倒入锅中大火加热，然后就可以关机了烹饪三分钟后。大火等待牛奶冷却，因为温度会降低牛奶的营养。将煮好的牛奶倒入杯中……相关文章知识请阅读以下内容。 煮牛奶前，把买回家的盒装牛奶切开，倒入锅中大火加热。煮三分钟后，可以关火等待牛奶冷却，因为温度太高，会减少牛奶。营养。将煮好的牛奶倒入杯中，用勺子搅拌使其冷却，加入糖融化，趁热喝。 1.加热 先在买回家的奶盒上剪一个小口，然后通过这个小口将牛奶倒入锅中。倒牛奶的时候注意不要把牛奶洒出来。此时开大火加热牛奶，但要注意用大火，否则小火煨会使牛奶失去营养。 2.控制温度 牛奶用大火煮沸后，可以等待牛奶慢慢冷却，牛奶的温度应控制在60°C至70°C之间饮用。因为市面上购买的牛奶已经过杀菌消毒，所以储存温度过高会破坏牛奶的营养价值。 3.调味 喜欢喝加糖牛奶的人一定要注意不要在牛奶很热的时候加糖，这样糖和牛奶在高温环境下会形成赖氨酸反应，不利于人体吸收和健康。建议先用勺子搅拌牛奶散热，待牛奶冷却后加糖搅拌，趁热喝。 以上就是正确的煮牛奶方法的介绍。希望对您有帮助，想了解更多关于牛奶的信息。大家可以关注品读文生活知识网的更新。