【发芽】土豆发芽了还能吃吗

本文由小品编辑。关键词是发芽。主要讲马铃薯发芽一点的时候，可以把小芽眼切掉，继续吃。土豆发芽了，有黑点和腐烂，或者发芽的土豆比较严重，不能吃。 ... 相关文章知识，请阅读下文了解详情。 等一个土豆发芽了一点，就可以把小芽切掉，继续吃。里面的有毒成分达不到能引起人中毒的剂量，可以放心食用。土豆发芽了，有黑点和腐烂，或者发芽的土豆比较严重，不能吃。即使将发芽的部分修剪掉，如果继续吃其他部分，也有中毒的危险。 发芽的土豆能不能吃得看情况 土豆能不能吃得看情况。等土豆稍微发芽了，就可以把小芽切掉，继续吃。因为马铃薯发芽产生的茄碱有毒物质大部分都聚集在发芽部位，如果发了一点芽，去掉芽眼，里面的有毒成分就达不到可以引起中毒的剂量，就可以食用了。它充满信心。 为了有效避免食用刚发芽的土豆引起的中毒，除了在食用前将芽切掉外，还需要将其浸泡在清水中。烹调前加入适量的醋，可以将土豆中的有毒物质降到最低，降低饮食风险。 . 土豆发芽了，有黑点和腐烂，或者发芽的土豆比较严重，不能吃。这种马铃薯中茄碱的有毒成分已渗透到整个果实中。即使把发芽的部分切掉，如果继续吃其他部分，也有中毒的危险。 以上就是土豆发芽后还能不能吃的介绍。希望对大家有所帮助，同时想了解更多关于萌芽的信息，可以关注品读文生活常识网的更新。