2022-03-23 05:32 作者 :小品 围观 : 次
酸奶是很多小伙伴非常喜欢的一款食品,很多小伙伴每天都会喝酸奶,那么我们对酸奶的了解足够吗?喝酸奶的好处和禁忌有哪些?
一、酸奶含有多种酶促进消化吸收。
二、喝酸奶的好处是可以保护肠胃,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
二、酸牛奶及加热酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,而经过加热煮沸后,不仅酸奶的特有风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。