白灼虾怎么去虾线 白灼虾去虾线

　　虾有着很高的营养价值，白灼虾也就是所谓的白水煮虾，很好的还原了虾肉的原汁原味。但是我们一定要注意虾的清洗。那么虾线是什么呢?

　　小编贴士：我们在做白灼虾的时候一定要注意煮的时间和火候的大小。煮的时间太长，会减少虾肉中的营养价值，而且口感会变差。中等大小的基围虾煮的时间最好不要超过三分钟，虾红透就可以捞起来了。