水果甘蔗哪个品种好

每年10月份到次年的3月份是甘蔗上市的时节，这时候的甘蔗非常的脆，甜汁多，很受大家的喜欢。但是目前市场上甘蔗品种很多，如果买到不好的甘蔗，其实吃上去淡而无味。今天就带着大家一起来了解一下水果甘蔗哪个品种好。

水果甘蔗哪个品种好

1.青皮甘蔗

青皮甘蔗要叫做白甘蔗，主要是在广西地区会比较多一些。青皮甘蔗它的特点就是肉质比较脆嫩，汁水也比较多，而且甜度特别的高，很多时候会把它砍伐下来，用来制作蔗糖，很少会出现在水果市场。但是现在的人为了感受到青皮甘蔗的甜度和汁水比较充足的优点，所以现在在水果店也有青皮甘蔗卖，而且它的售价会比普通的甘蔗价格更高一些。

2.黑皮甘蔗

黑皮甘蔗在广东地区会比较多一些，当然其他地区也会有黑皮甘蔗，它的颜色特别的深，而且甜度也比较高，口感是比较脆嫩的，汁水特别的丰富，所以非常适合当水果来吃，因此市面上黑皮甘蔗是目前最多的，也是销量最好，口碑最好的。

3.黄皮甘蔗

黄皮甘蔗它其实和青皮甘蔗有一些相似，但是如果仔细辨别，就会发现它的颜色会比青皮甘蔗颜色更浅一些，而且它的每一节的节数比较多一些。当然它的粗细也没有青皮甘蔗那么粗，有一点像细细的竹竿，但是口感还是非常不错的，一般的把它砍下来，都是以榨汁或者制作蔗糖为主，市面上不多。

4.红皮甘蔗

红皮甘蔗是在甘蔗品种当中，属于优质品种的，因此它的数量会比较少一些。红皮甘蔗看上去跟黑皮甘蔗有些相似，但是枝干偏大一些，颜色以红色为主。红皮甘蔗口感特别的脆嫩，而且汁水特别的多，会比普通的黑皮甘蔗更甜一些，所以价格也会更高一些。目前市场上这样的红皮看着比较少，一般都是也都是用来制作蔗糖。

通过今天的介绍，现在大家知道了目前市场上有哪些品种的甘蔗了吧。现在吃的最多的其实就是黑皮甘蔗跟青皮甘蔗，相对来说黄皮和红皮甘蔗在市面上出现的比较少一些，所以大家在选购的时候，一定要用正确的方法去挑选到比较好吃的甘蔗。