麦冬是一种味微甜、性冷淡的中草药。它主要有很强的滋阴作用，对口干有很好的效果。具有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦的作用，并具有一定的通便作用。临床上用于咽喉疼痛、口渴、心烦、失眠、便秘。现代研究表明麦冬具有一定的降血糖作用，是糖尿病患者常用的中药方剂。
麦冬泡水喝的功效与作用
1、麦冬的功效具有生津清热、润肺止咳、清心除烦。
2、主要治疗肺燥咳嗽、口干口渴、心烦失眠、肠道津亏导致的便秘等；
3、麦冬能够调节胰岛素的分泌，现代临床上麦冬多用于降血糖；
4、另外能改善血液循环、治疗高血脂、降低血液中的胆固醇、以防血栓的形成。
麦冬有下火的功效吗？
麦冬有下火的功效，有养阴生津、润肺清心的效果。麦冬还可以促进胰岛细胞功能的恢复，降低血糖，对于改善糖尿病人的口渴症状有好处。麦冬还具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能等好处，对于改善亚健康状态以及改善睡眠，都有好处。
麦冬还有一个不为人知的名字，称“不死药”。古人因为看到麦冬凌冬天不凋，加上服用它时，可以当主食断谷粮，所以深受修仙人士喜爱。
作为药用时，麦冬一定要祛除里面的芯，芯如细线，藏在麦冬里头。不然的话，未去芯的麦冬会让人燥烦。
麦冬的功效有很多，但一般人取它止咳，麦冬对肺萎吐脓效果明显。另外，有人一到夏天，就口干舌燥，喝多少水都不顶用。这时若是在茶水中，放点麦冬，口渴症状就能得到很好缓解。
另外它还具有补心气不足，对妇女乳汁不下等都有一定的效果。
食用麦冬的副作用禁忌
身体虚寒而引起腹泻的患者是不能食用麦冬的。麦冬是一种寒性的食品，会对胃部造成一定的刺激，会加重腹泻的症状。风寒的患者也是不能食用的。食用之后反而会造成风寒患者症状的加剧。风寒引起的咳嗽的患者是不能食用麦冬的，在食用之后会加剧咳嗽的症状。
