什么是普洱茶
普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。
【普洱茶功效与作用禁忌】
普洱茶对身体很好，有很多功效。
1、能减肥:普洱茶含有茶多酚，能促进肠道的脂类化合物通过大便排除体外。
2、降血脂:普洱茶能够降低血液中的胆固醇，可以降低血脂。
3、延缓衰老:普洱茶含有维生素E，维生素C，可以延缓衰老。
4、普洱茶能够戒酒和保护胃，还可以杀灭口腔细菌。
【禁忌】贫血的患者不要在饭后马上喝茶，以免影响到食物中铁的吸收，导致贫血的症状加重。注意茶水泡的不要太浓，以免引起失眠的症状。
【普洱茶生茶好还是熟茶好】
如果是口感要求不高，就喝熟茶吧，身体会比较舒服。熟茶是发酵茶，没有生茶的刺激和利寡，相对偏平和，多喝点无妨。
如果是要求口感的丰富性和刺激性，去喝生茶，但新茶不能喝太多，不要空腹喝，饭后一个小时喝比较好，可以混合着熟茶，一泡生茶一泡熟茶这样喝。
【喝普洱茶的注意事项】
1、不要喝普洱新茶
新茶存放时间短，茶叶当中的酚类、醛类及醇类等物质没有被完全氧化，容易对人体肠胃产生强烈刺激，引发肠胃类疾病。新茶最好存好一个月以上再喝，这时候对肠胃的刺激就会比较小了。
2、不要生病发烧期间喝普洱茶
茶叶当中的茶碱能使人体温度升高，所以发烧期间千万不要喝，会导致发烧更加严重。
3、生理期 不要喝普洱茶
大量案例研究证实，生理期喝茶会引起或者加重经期综合征，导致内分泌失调。
4、不要空腹喝普洱茶
空腹喝茶会稀释胃液浓度，导致消化不良，严重者可引起头晕、心慌等晕茶症状。
5、肝脏功能不好的不要喝普洱茶
肝脏功能不好的，如果大量饮茶，会加重肝脏代谢负担，容易损坏肝脏组织。
6、睡眠不好者不易饮普洱茶
这一点大家基本都知道，茶能提神醒脑，所以睡眠不好的，尽量不要在睡前饮茶。
7、普洱茶要随泡随饮，切忌喝隔夜茶
时间一久，茶叶当中的茶多酚会被大量氧化，除了口感变差，也使茶水颜色变浓，降低了保健作用。
8、冲泡普洱茶最好用山泉水，口感最佳，将水烧至100度沸水冲泡。
9、洗茶，由于普洱一般长期保存，难免会有灰尘，所以洗茶可以将普洱当中的尘埃洗掉。
