银耳汤的功效与作用

银耳汤的功效与作用

红枣银耳汤是以红枣银耳为主要原料的汤。它是一种营养价值很高的食品。其中，红枣不仅是一种食品，更是一种具有益气养血、安神作用的药物。银耳富含多种蛋白质、氨基酸和矿物质。具有养气强身的功效。它被称为细菌之冠。因此，常饮红枣银耳汤，可改善睡眠，滋补神经，调理肠胃，健脾胃

什么人不能吃银耳汤

因为银耳性寒，如果患有风寒感冒的病人是不可以吃银耳汤的，否则会加重身体的不适。因为银耳还有抗凝血的作用，如果有出血症的病人是不可以喝银耳汤的，否则会使得病情加重。而且银耳中含有较多的糖类物质，所以血糖高的人是不可以吃银耳汤的。