白瓜的功效与作用

　　白瓜，也叫越瓜、生瓜，性寒味甘，具有清热解渴、利尿除烦的作用。　　

白瓜性寒，味甘，归胃、大肠经；有清热，利尿，解渴，除烦之功效。　　

如何挑选白瓜　　要看颜色是否为鲜绿，瓜体要均匀周正，表面应光滑无疙瘩，没有损伤和溃烂为佳。　　

白瓜的食用禁忌　　白瓜性凉，不宜生食。　　

白瓜的适合体质　　脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食;

另外不论是哪种食物，包括水果在内，都建议多样的食用，因为不同的食物中所富含的营养素是不同的，只有多样的吃，才能获取更丰富的营养素，身体才能得到充足的和多样的营养，也就会变的更健康。不建议一次性吃太多，也不建议长期只吃一种。