壳聚糖的功效与作用

壳聚糖（chitosan）甲壳素N-脱乙酰基的产物，甲壳素、壳聚糖、纤维素三者具有相近的化学结构，纤维素在C2位上是羟基，甲壳素、壳聚糖在C2位上分别被一个乙酰氨基和氨基所代替，甲壳素和壳聚糖具有生物降解性、细胞亲和性和生物效应等许多独特的性质，尤其是含有游离氨基的壳聚糖，是天然多糖中唯一的碱性多糖。[1]

壳聚糖是现在和将来的一个趋势，尤其是壳聚糖混纺术现在已应用于很多的行业，但是现在又出现了一个新的专利，叫做哆瑭技术，这是一种比壳聚糖混纺术成本里、效果好的一种技术，我觉得放在针织行业很好！

一、

1、关于壳聚糖

◆壳聚糖——是从蟹、虾壳中应用遗传基因工程提取的动物性高分子纤维素，将甲壳素（又称甲壳质）脱去55%的“N一乙酰基”就称之为壳聚糖；被科学界誉之为“第六生命要素”。

2、壳聚糖的应用

行 业

功效及应用

纺织行业

抗菌抑菌、防臭防螨、抗紫外线、透气性、吸水性、抗辐射、降低甲醛

食品行业

抗菌剂、保鲜剂、抗氧化剂、食品添加剂、净化剂

医药行业

功效：抗菌、止血、消炎、促进伤口愈合功能。

运用：手术线，人造皮肤，人造血管，眼角膜等

化妆品行业

吸湿、保湿、调理、抑菌

烟草行业

吸附剂（降低焦油烟碱含量）、抑制霉变

环保行业

重金属吸附功能

农 业

有机肥料，杀虫剂

3、哆瑭技术原理

哆瑭技术又称“在织物上固化壳聚糖的方法”——是由运用特殊工艺加工而成的哆瑭复合糖，植物白芨多糖以及壳聚糖，进行复配作为固定剂，通过复固整理法，将壳聚糖固化在纺织品上的技术。

经哆瑭技术加工后的织品，具有亲肤性好、抗菌防臭效率高、保健功能和防护屏蔽功能显著、防紫外线辐射性能好、可降低甲醛含量、稳定性好等特点。

4、权威检测

青岛市疾病预防控制中心检测：

本产品在20℃—22℃条件下，以300r/min振荡1h，对金黄色葡萄球菌平均抑菌率差值为96.77%，对大肠杆菌平均抑菌率差值为96.00%，对白色念球菌平均抑菌率差值为96.56%，具有抗菌抑菌作用，防臭功能显著。

◆对“金黄色葡萄球菌”的抑菌率为99.52%

◆对“大肠杆菌”的抑菌率为99.90%

◆对“白色念珠菌”的抑菌率为99.66%