蚕蛹泡酒的功效与作用

我记得小时候，村里村外都有桑木，因为蚕丝贵，不外出干活的人，喜欢养蚕贴补家用，所以那段时间，街上就有人拿蚕蛹出售。

有的人用木茹叶来养，效果是一样的。

喜欢饮酒的人，或煎或油炸做菜，很香。

因其味甘略带咸，性平和，能生津止渴，可用作药物治疗消渴，消瘦病。

特别是小儿疳积，蛔虫，且蛋白质丰富，是一种不可多得，又无污染的绿色食物。

泡酒可生泡或晒干或炒熟泡。

当然生泡营养最全。

一般泡酒是以一百克蚕蛹需用米双1斤为宜，我一般是一小瓶一小瓶泡，防止每次打开跑酒味，且携带方便，送人又好睇而不说我小气。

一般浸泡一个月以前就可饮用了。

泡过酒的蚕蛹，对人体脂肪代谢能调节，对于三高之人适当饮用是不错的，因其营养丰富，含有大量的酯肪酸、维生素、能维护保持细胞互补，有一种催眠效果。

平时我心烦或加班回来后饮上一小杯，一觉睡到大天光而差点早班迟到。

因精神足，和脾胃，除疲劳，干活很起劲。

难怪有的人把蚕蛹当作营养补品，吃得猪肥大只。

因其能补肾，是体弱者或病后老人，产妇，消瘦者的高级营养补品。

特别是治疗高胆固醇，血症和改善功能有显著作用。

也能祛风治湿，消除疲劳，养精和制造精子蛋白的原料，非常适合男人食用。

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