桔梗花的功效与作用

桔梗花简介

桔梗花，属植物桔梗的开花，桔梗，别名为铃铛花、僧冠帽、苦根菜、梗草、包袱花、六角荷、白药，拉丁文名为Platycodongradiflorus。属桔梗科、桔梗属多年生草本植物。茎高20-120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。李时珍在《本草纲目》中释其名曰：“此草之根结实而梗直，故名桔梗”。桔梗根药用，含桔梗皂甙，有止咳、祛痰、消炎（治肋膜炎）等效。

桔梗花的功效与作用

不知大家是否还记得，非典那年，桔梗、金银花供不应求，在几天之内即使它们身价倍增、直接涨到了天价，当时桔梗的干品每公斤达到了60元多元，其鲜品每公斤也升到了6元。当时，我们这地方种植桔梗的农民每亩产值一度达到了6000至8000元，更有高者超过了一万元。

小小的桔梗为何如此火爆？原因是在和其他药物配合、预防和救治令人恐惧的、无特效药可治的非典型肺炎病毒上发挥了一定的作用。

桔梗，又名铃铛花、木铃铛等，是多年生草本、深根性的植物，适应性比较强，也比较耐寒、耐贫瘠，常常野生在山坡、沟坎的草丛当中，温暖潮湿的环境有利于其生长。

随着其药食价值及观光价值的开发和利用，桔梗人工种植面积比较大，其植株可高达1米，上部的枝稍有分枝，植株有白色乳汁液。它的肉质根呈长圆锥形且肥而大，根外呈皮褐色。

桔梗开花期一般在7至9月份，结果期在8至10月份。播种当年主根即可达到15公分以上，第二年可长到50公分。其花形独特、花色鲜艳，深得人们喜爱。

那么，桔梗的作用和功效有哪些呢？1、桔梗是用途比较广泛的中药材。

桔梗的肉质根的干品为中药材，主要有效成分是其含有的皂甙。药理和临床医学研究证明，枯梗具有抗炎、祛痰、镇咳、降血糖、降血压、抗肿瘤、提高人体免疫力以及具有减肥等功效。所以，作为中药材，其药用价值较高，用途非常广泛，是用量比较大的药材之一。

2、桔梗的食用价值很高。

桔梗的嫩苗、肉质根都是可供人们食用的蔬菜，其营养物质丰富，淀粉、蛋白质、维生素等含量较多，其中含有的氨基酸达到十六种以上，包含了人体生长发育维持健康所必需的8种氨基酸成分。

近几年来，桔梗的加工食品也比较多，其嫩苗及肉质根被加工、生产为罐头、果脯、以及桔梗保健茶等保健饮料等产品。

3、桔梗的出口量也比较大、而且在逐年增加。

桔梗肉质根作为食品，出口到朝鲜、韩国、日本等许多国家，也是生产酱菜的重要原料。因其广泛的食用价值和保健药用功效，所以在国际市场上也深受欢迎，需求量是比较大的。

4、桔梗还具有很高的观赏价值。

桔梗的花着生长在植株茎的顶部，其花冠独特为钟形象铃铛，花色艳丽呈白色、蓝紫色、蓝色等，尤其在花蕾待开放的时候，花蕾膨大如球甚至吸引眼球，十分适宜盆栽作景和插花。

近年来，国内许多地方利用桔梗的独特价值和多年生的特性，结合乡村旅游建设，大力发展桔梗种植业，其别具特色的铃铛花成为重要的旅游资源，抢占了旅游观光的先机。同时又充分利用了桔梗肉质根药食两用的价值，实现了桔梗全株的商用功能。

总之，桔梗属于药食两用的作物，既是常用的中药材，又是餐桌上营养丰富的蔬菜，所以市场需求量是比较大的。加之近年来出口量的逐步加大以及作为旅游观光资源的广泛开发，桔梗的种植前景看好，效益也是非常可观的。

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桔梗是什么植物，它有哪些好处

大家好，我是养花大全花花。世界之大植物也是许许多多的样子，今天要说的桔梗就是一种很特别的花朵哦，它的花朵类似于星星的形状，喜欢它的人也是有很多的哦，桔梗是多年生草本宿根花卉，一般会在公园里看到它的身影，有喜欢它的花友也会把它种植在家中，那么这种惹人爱的植物都有哪些好处呢，和花花一起看一下吧。

桔梗花是一种喜欢阳光的植物，一般是在春天进行种植，6月份就可以看到美丽的花朵了，而且花期也是比较长久的，可以栽种在自家的花园里，作为观赏花卉哦，知道了桔梗是宿根花卉，下面我们来说一下，桔梗都有哪些好处吧。

桔梗好处可以说是相当广泛了，它是所有中医都认识的一种药材，因为它的根可以当做药物，一般用于嗓子不舒服或者是咳嗽有痰，都是可以用桔梗来入药的。除了可以当做药材以外，还可以把嫩根制作成小咸菜，可以说是吃货的一种福利了，花花就比较喜欢桔梗做成的小菜哦，吃米饭是最搭配的了。

除了药用和食用的好处以外，它还可以作为观赏花卉栽种在公园里供人欣赏，也可以作为插花材料了。

如何养殖桔梗花

很高兴回答如何养殖桔梗花？

一、土壤

养殖中华桔梗的时候要注意用土，土壤需用松软，排水能力强且富含腐殖质的。这样的营养土才可促使它更好更旺盛的生长。可用沙土，园土以及腐叶土进行混合调制，有条件的再掺杂适量的基肥，提高土壤肥力。配好后要消毒处理，防止有虫卵，细菌。

二、温度

它喜欢温暖些的生长环境，温度能维持在18度到25度之间最好，最利于生长。它有一定的耐寒能力，不过若是盆栽养护的，建议入冬后移到室内管理，避免冻伤。此外，夏季高温环境下要多通风，勤洒水，适当降温处理。

三、浇水

生长季中华桔梗消耗的水分多，要及时给水，避免土壤干旱。夏季高温环境下水分蒸发的过快，建议每天浇水，其他时间可三四天浇灌一次。冬季温度低，生长速度慢，要严格控水，或者直接停水。

四、施肥

生长季要勤施肥，一般间隔半个月就要补肥一次，注意需是薄肥，这样植株吸收的更快，更利于生长。若是肥料的浓度高，反而容易烧根，带来肥害。

五、注意事项

若是盆栽养护的要及时换盆处理。通常间隔一两年就要换盆一次，保证足够的生长空间。此外，还要适当修剪处理，促使更好的开花。