蛋黄酥华夫饼靠边站,这4款传统糕点好吃又平价,能当早餐能解馋
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2023-02-14 16:19 作者 :生活常识 围观 : 次
我们现在吃的很多点点都是西式的,尤其是各种蛋糕,比如黑森林蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕,提拉米苏等都是西方传进来的,所以渐渐的就有人忘掉了我们中国其实也有非常精致的点心,就连一些外国人也会想当然的认为是因为中国没有甜点,所以我们才这么喜欢吃他们的,其实我们的甜点比西式的颜值都要高,今天就跟大家介绍国内5种“高颜值”的甜点,桂花糕上榜,图5比马卡龙还好吃。
绿豆糕
它的做法非常简单,但是做出的糕点却非常的好看并且好吃种,把绿豆去皮之后煮熟,然后捣成碎末状,里面可以按照自己的口味加上一些糖或者其他的提味品,然后又专门的磨具刻出漂亮的形状,就是一块碧绿清香的绿豆糕了,在夏天的时候吃上一块有很好的解暑效果,可以说它比那些蛋糕可好吃多了,因为蛋糕吃多了是非常腻的。
桂花糕
这种糕点已经有好几百年的历史了,而且造型是半透明的,非常好看,并且味道也很好,主要是用糯米粉和糖做成的,在上面撒上一些糖桂花,晶莹剔透,一层白一层黄,真的非常好看。
杏仁豆腐
虽然它叫豆腐,但是和豆腐却没有关系,只不过是因为做好的成品如豆腐一样洁白细腻,所以才有了这个名字,它主要是由杏仁做成的,非常的爽口,并且一点也不腻,吃了之后就可以很好的解除暑热了。
龙须糖
现在已经很少见到这种糖了,但是每次见到都还要惊艳一把,因为它真的太美丽了,洁白的如同龙须一样的糖丝一层又一层,吃的时候要非常小心,因为它特别的酥,可能咬了一口就会带一下一小块,另外它的口感也是很特别的,绵绵的并且也是很清爽的,有的里面还加了一些馅料就更加好吃了,这种糖制作起来是非常复杂的,需要七道工序,这从它的外表就可以看出来,外国就没有如此考验技术的甜点。
驴打滚
这是北京的一种特色小吃,因为上面沾满了熟黄豆,所以就好像在地上打过滚的驴子一样,身上沾满了碎屑,它主要是用糯米做的,然后在蒸好的糯米面上铺上一层红豆沙,卷起来就有了它的雏形,然后在上面加上足量的黄豆,横切成一小块一小块的就可以了。这款甜点可比马卡龙好吃多了,颜值也是很高的。
以上就是我们中国的甜点了,他们不但好看,并且味道也是很好的,是不是比那些西式的蛋糕还要诱人呢?
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