草莓的清洗方式

现在随着人们的生活水平的提高，人们可以选择的水果种类越来越多样化，以前很少能够吃到的草莓，现在变得随处可见，不过草莓这种水果由于它的表面上坑坑洼洼，清洗起来有点困难，下面我们就为大家介绍一下草莓的清洗方式。

草莓的清洗方式

1.米水清洗法

很多人在清洗草莓的时候第一步就去掉了草莓梗。 事实上，这种做法是错误的。 草莓茎被去除后，细菌很容易进入草莓。 取半锅淘米水，将草莓放入锅中，倒入半锅淘米水，浸泡5分钟。 洗米水是碱性的，会分解草莓表面的细菌和残留农药。 泡好后，把草莓的梗去掉，用清水冲洗两遍，草莓很干净。

2.面粉水洗法

买了草莓，直接放进盆里，加一把面粉，然后加水，搅拌均匀，浸泡3分钟。 面粉可以吸附它表面的灰尘和泥沙。 浸泡3分钟后，将它的茎去掉，用水冲洗干净，草莓变得非常干净。

3.用淡盐水清洗

这种方法适用于许多水果，盆中加入盐5克，加半盆水，搅拌均匀，制成淡盐水。将草莓放入盆中，浸泡3-5分钟，然后取出根部，用清水洗净两次。淡盐可以杀菌杀灭草莓表面的细菌。 大多数未去皮的水果都可以这样清洗。

4.流水清洗法

购买的草莓要用流水清洗，去除表面的灰尘和农药残留。 这一步最好用流水清洗，不要用盆子泡，也不要先把草莓的梗去掉再洗。 否则草莓表面的农药残留和灰尘会从受损的茎部进入果肉。

5.留叶清洗

清洗草莓时不管用什么方法，都不能去掉草莓的叶头。最多只能拔出叶子，但必须保留叶柄。这个方法可以保证草莓的果肉没有机会直接接触水体，否则在浸泡和洗涤过程中农药或病菌可能会进入草莓造成污染。

看了什么介绍的关于草莓的清洗方法大家有没有发现自己平时洗草莓的不对呢，因为草莓这种水果表面不平所以清洗的方法就会比较复杂，我们平时会经常购买草莓来吃，但是大部分人只会用清水直接清洗，这样可能会不干净，大家可以参考上面介绍的方法来清洗，这样吃的才放心。