2022-05-13 14:54 作者 :生活常识 围观 : 次
现在就是吃甘蔗的季节,很多人喜欢吃甘蔗,觉得用牙啃甘蔗皮的那种感觉特别爽,甘蔗也是我们生活中很受欢迎的一种水果,但是如果甘蔗削皮了放了三天还能吃吗?下面小编带大家一起来了解一下。
一、甘蔗削皮了放了三天还能吃吗
不能吃。
甘蔗削皮了放了三天不能吃了,因为甘蔗本身的水分和糖分都很高,如果削皮后甘蔗就很容易出现失水过多,变干,口感变差;还有时间一长还容易滋生细菌,从而导致甘蔗变质,一般生活中削皮之后的甘蔗,最好再1-2天之内吃完。所以不建议食用。
二、如何挑选甘蔗
1.外皮有光泽
要看它的外皮是否有光泽,并且甘蔗的两端有没有长毛,如果甘蔗外观光泽差;尖端和断面有白色絮状或霉菌,这样的甘蔗就不可以吃了。
2.质地坚实
其次要看甘蔗的质地是否坚实;如果甘蔗摸起来感觉硬度差,用手按感觉像坏了的萝卜,那这样的甘蔗也是不可以吃的。
3.颜色正常
最后再看甘蔗剁开的断面颜色是否正常,如果肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色,结构疏松;气味难闻,这些甘蔗都是有问题的,不能吃的。
三、甘蔗如何削皮
1.用菜刀削
可以先把甘蔗用菜刀砍成几段,然后再给甘蔗削皮。这时可以把甘蔗竖着放在菜板上,然后用菜刀从上往下切,这种方法非常方便,但是大家要注意,不要切刀手。
2.用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮
现在市面上有卖的专门削甘蔗皮的刀,如果您非常喜欢吃甘蔗,那么可以考虑买一把削甘蔗的刀放在家里。
3.用牙齿咬
有的人吃甘蔗不洗皮,直接就用牙齿来去皮的,可以边吃边去皮的,如果您感觉您的牙齿好,可以试着这样吃。
所以生活中,如果甘蔗削皮了放了三天还能吃吗,答案是不可以吃的,如果大家买的甘蔗过多一天之内吃不完的建议放冰箱里冷藏保存,不过需要用袋子将其装好密封冷藏,还有要注意的是冷藏的时间也不能过于太长,最好2天内就把它吃完,时间长了的话容易变质。