【Liangpi】How to store Liangpi

本文由小品编辑，关键词是凉皮。主要讲凉皮过多，可以将剩下的凉皮浸泡在冷水中保存，每隔5到8小时换一次冷水，可以防止细菌滋生。也可以把剩下的冷皮放在塑料袋里真空保存，也可以延长保存时间。您还可以了解...的相关文章，详情请阅读以下内容。 如果凉皮做的太多，可以将剩下的凉皮浸泡在冷水中保存，每隔5到8小时换一次冷水，防止细菌滋生。也可以把剩下的冷皮放在塑料袋里真空保存，也可以延长保存时间。也可以将凉皮与胡椒水和盐混合，然后腌制入冰箱冷藏保存。 1. 浸泡 如果凉皮做的太多，可以将剩下的凉皮浸泡在冷水中保存，以免凉皮与空气接触滋生细菌。不过这种方法只能保存2~3天，泡凉皮时建议每隔5~8小时换一次冷水，否则水面上的细菌也会大量繁殖。 2.真空储存 将剩下的凉皮放入干燥的保鲜袋中，尽量按压保鲜袋，排出袋内空气。最好有专门的真空排气设备。真空保鲜凉皮最多可保存一个月。想吃凉皮的时候，可以直接打开袋子，拿出凉皮，洗干净再吃。 3.腌制 如果凉皮太多，可以先吃一部分凉皮，然后把剩下的凉皮洗干净，再倒入花椒水和盐搅拌均匀。由于盐可以吸水，所以腌制凉皮的保存时间可以延长。将腌制好的凉皮放入保鲜盒中，最后放入冰箱冷藏。 以上就是凉皮如何保存的介绍。希望对大家有所帮助，同时想了解更多凉皮的信息，可以关注品读文生活知识网的更新。