【白萝卜】白萝卜还能吃吗？

本文由小品编辑，关键词是白萝卜。主要讲白萝卜空了也能吃，但营养价值没有新鲜白萝卜高。白萝卜出现空心花心主要是因为存放时间过长，导致白萝卜中的有机物通过呼吸作用慢慢分解。建议买白萝卜。相关文章知识，请阅读下文。 白萝卜空了仍然可以食用，但营养价值没有新鲜白萝卜高。白萝卜出现空心主要是因为存放时间过长，导致白萝卜中的有机物通过呼吸作用缓慢分解。买的时候建议买新鲜的白萝卜。如果一次吃不下，应及时放入冰箱冷藏。 白萝卜空了可以吃 白萝卜空了还是可以吃的，但是营养价值会大打折扣，白萝卜里面的水分也会流失。白萝卜出现空心，主要是因为白萝卜中的有机物通过呼吸作用慢慢分解，所以白萝卜中的有机物被消耗掉后，只剩下空心了。 一般只有存放时间过长的白萝卜才会显得空虚，所以建议买回家的白萝卜尽快食用，这样才能保证白萝卜的口感和营养价值。如果白萝卜一次吃不完，可以把皮上的水擦掉，放冰箱冷藏。 购买白萝卜时，一定要选择新鲜的白萝卜，水分充足，并观察白萝卜头上的茎。如果茎叶已经开始枯萎，说明白萝卜存放时间过长，水分开始流失。新鲜的白萝卜水分充足，口感更脆，即使生吃也不影响营养价值。 以上就是白萝卜空了是否还能吃的介绍。希望对大家有所帮助，如果想了解更多关于白萝卜的信息，可以关注品读文生活知识网的更新。