【糯米粉】糯米粉太粘怎么揉

本文由小品编辑，关键词是糯米粉。主要的一点是，如果糯米粉太粘，可以戴上食品级手套揉搓，这样就不会粘手了。也可以一边加热水一边搅拌糯米粉。糯米粉揉和加热后，不会粘在手上。还可以涂抹... 如果糯米粉太粘，可以戴上食品级手套揉搓，这样就不会粘手了。也可以一边加热水一边搅拌糯米粉。糯米粉揉和加热后，不会粘在手上。揉糯米粉的时候也可以在手上抹一层食用油，但最好不要用菜籽油，以免掩盖糯米粉的味道。 1.戴手套 如果糯米粉太粘，可以戴上透明的食用塑料手套来揉，这样揉的时候面团不会粘在手上。使用手套时，请确保手套使用安全。最好买能直接接触食物的食品级手套，使用起来更方便。 2.加热水 如果揉的时候糯米粉太粘，可能是因为糯米粉是生的，生糯米粉的附着力不够高。你可以加入热水，边搅拌边揉。糯米粉煮熟后，面团会变粘。增加，这样揉的时候，糯米粉会慢慢聚在一起，不会粘在手上。 3. 涂油 如果在揉糯米时手很粘，也可以洗手，在手上抹一层薄薄的食用油，以增加手和糯米粉的润滑性。也可以使用橄榄油代替，但菜籽油的味道可能更浓。 以上就是糯米粉太粘怎么揉的介绍。希望对您有所帮助，如果您想了解更多关于糯米粉的信息，可以关注品读文生活知识网的更新。