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“干货”普通的糯米粉能做成雪媚娘吗?

2022-03-13 11:18 作者 :小品 围观 :

“干货”普通的糯米粉能做成雪媚娘吗?

是的。雪媚娘又白又软。第一口是特殊的Q滑雪皮。里面是奶油生奶油。包裹着美味的水果颗粒。酸甜可口,味道浓郁。 “雪媚娘”冷藏后口感更佳。唆一口。软软的中间还有淡淡的甜味和凉味。

芒果雪媚娘的制作: 第一步:将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖放入碗中拌匀打蛋器。

第2步:将准备好的糯米糊用网筛过滤(这样口感更细腻)。

第3步:将过滤好的糯米糊盛入盘中。盖上保鲜膜。用牙签戳洞。放入锅中蒸15分钟左右。在装有绝缘水的碗中融化黄油。

第 4 步:戴上一次性手套。将蒸好的糯米糊和黄油液混合均匀。揉成面团。盖上保鲜膜冷藏半小时。

步骤5:将糯米粉放入热锅中。慢慢煎至熟。炒制过程中不断搅拌。芒果??去皮,切成大小均匀的小块。用适量的糖搅打奶油。放入裱花袋中备用。

第 6 步:将面团从冰箱中取出。在面板上撒上熟糯米粉。避免粘连。揉成长条。将面团切成均匀大小。揉圆。展平。挤奶油。放芒果???再次挤奶油。最后把它包起来。把它放在冰箱里一个小时。味道更好。

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