红酒还可以做什么菜（红酒可以做什么菜）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。红酒还可以做什么菜，红酒可以做什么菜这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、红酒炖排骨，红酒炖猪蹄，红酒炖牛排，红酒炖羊肉，红酒炖牛腩。

2、红酒常与西餐搭配。根据配菜准则“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒适合搭配牛肉、羊肉等肉质鲜美、口感丰富的西餐；除了肉类，还可以根据红酒的种类和风味选择合适的奶酪来搭配。

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