广东兴宁单丛茶（兴宁单枞属于什么茶）

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1、兴宁单枞全称兴宁白叶单枞茶，属于半发酵乌龙茶。

2、宁丹宗：

3、茶叶香气独特，滋味甘甜，色泽金黄透明，含有多种人体必需的微量元素。是老少皆宜的绿色食品，具有提醒人们清心、清热解暑、消食化痰、去油腻重、清心除烦、生津止渴、降火明目、消痢祛湿的作用。

4、单一冷杉茶：

5、它是一种介于完全发酵红茶和未发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶。单枞茶体现了乌龙茶制作中最精细的制茶工艺。

6、单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁味道，是一种花香、蜜香、果香、茶香的浓香型茶。

7、因独特的制作工艺，形成了其特殊的品质，弦紧，深褐色或灰黄色，油润，天然花香，气味香甜；汤色橙黄或金黄，清澈明亮；口感醇厚，持久，回弹性强，极耐泡。

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