醋泡蛋的做法与吃法（醋泡蛋的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。醋泡蛋的做法与吃法，醋泡蛋的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、配料：鸡蛋，干毛巾或纸巾，醋，玻璃容器。

2、步骤：

3、选鸡蛋，然后把蛋壳上的脏东西洗干净。洗完鸡蛋后，用干毛巾或纸巾擦干蛋壳上的水渍，因为整个醋泡鸡蛋不能有水渍；

4、准备一个玻璃容器，玻璃容器的瓶口要大一些，玻璃容器也可以用瓶盖密封；

5、将洗好的鸡蛋放入准备好的玻璃容器中，然后倒入适量的白醋，白醋的量以淹没鸡蛋为准，然后密封一周；

6、一周后，玻璃容器被打开。此时，蛋壳已经被软化，鸡蛋变成了一个柔软的充气气球。

7、如果作为醋蛋液饮用，用筷子将鸡蛋刺破，用筷子将鸡蛋内膜夹出，将鸡蛋和浸泡在鸡蛋中的醋液搅拌均匀，然后将鸡蛋盖好密封，即可饮用。

8、如果是外用的话，把容器里的醋倒出来，然后把鸡蛋拿出来，小心的撕开鸡蛋内膜，把鸡蛋里的蛋清拿出来，倒入玻璃容器里，把鸡蛋的蛋黄和内膜扔掉。

关于醋泡蛋的做法与吃法，醋泡蛋的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。