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番茄酱豆腐的做法窍门(番茄酱豆腐的做法)

2023-02-01 01:18 作者 :小品 围观 :

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。番茄酱豆腐的做法窍门,番茄酱豆腐的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!1、豆腐提前...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。番茄酱豆腐的做法窍门,番茄酱豆腐的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

番茄酱豆腐的做法窍门(番茄酱豆腐的做法)

1、豆腐提前沥干太多水分,然后切块,鸡蛋一个,打散,面粉少许。

2、在平底锅中用中火加热少许热油。在每块豆腐上粘上面粉,然后是蛋液。入锅煎至两面金黄。

3、炒豆腐的时候,准备好调料:番茄酱,孜然粉,剁碎的辣椒,或者番茄酱。当然,你也可以把新鲜的西红柿炒成“糊状”的酱。注意加盐和黑胡椒调味。也可以根据个人喜好决定是否加一点糖调味。

4、把剁碎的辣椒撒在锅里炸好的豆腐上,然后在调料里加一点水,稍微稀释一下,倒入锅里。

5、小火慢炖一会儿,尝一尝,汁快没了就出锅——中间翻一次锅也行,也可以不翻。

关于番茄酱豆腐的做法窍门,番茄酱豆腐的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:产业观察网
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