怎么区分福寿螺和田螺 一眼识别二者真假

福寿螺和田螺外形实在是太像了，以至于很多商家拿福寿螺冒充普通田螺都没人发现，被骗钱是其次，可要是真的感染危及到了生命就不好了，今天就来教大家怎么区分福寿螺和田螺吧！

区分福寿螺和田螺只需要注意四点，分别是看个头、看外形、看颜色以及看肉色。

福寿螺个头很大，而且变种多，田螺个头小，多为1厘米-1.5厘米，一般屁股塌、螺口大的是福寿螺，而屁股尖、螺口小的是田螺。

福寿螺的外壳呈黄色，田螺的外壳呈青褐色；肉色较浅且多为黄白色的是福寿螺，肉色多为青褐色的一般是田螺。

除此之外，还可以从螺盖形状分析，田螺的螺盖形状比较圆，福寿螺螺盖则偏扁，另外，福寿螺的卵呈粉红色。

福寿螺原产于中美洲的热带和亚热带地区。20世纪80年代，这种蜗牛首次被引入中国台湾省，并开始被养殖。

福寿螺在广东的推广普及被认为是先机。福寿螺作为一个科研项目首先被引进，当时福寿螺很受欢迎，甚至有专门的养殖培训班。

大家的愿望都是美好的，就是想用这种引进的蜗牛代替田螺登上人们的餐桌。

首先，福寿螺在体型上领先。福寿螺成虫很大，有3-4只河螺那么大。大意味着肉多，吃起来也过瘾。

其次，福寿螺具有很强的生存能力。繁殖福寿螺几乎不需要特殊的水质，在臭水沟里也能顽强生存，越繁殖越多。

第三，福寿螺具有很强的繁殖能力。我们经常吃的蜗牛，每年都会生出几百只小蜗牛。与福寿螺不同，它每年能繁殖几代小蜗牛。如果正常孵化的话，只有几十万只，这也是为什么两只蜗牛价格相差近10倍的原因。

福寿螺虽然大，但是肉质不好。对于凉拌螺蛳肉的味道，厨师只是简单的焯水，即使不是半熟。寄生虫不能死，

专家做过实验，一只蜗牛体内有6000多种寄生虫。如果吃的少，这样的蜗牛会发烧腹泻，如果运气不好，甚至会有生命危险。