正确的饮酒法-如何健康饮酒

如何健康饮酒？饮酒最重要的是量。少量的品酒,可以增加HDL的生成，并略降血压,防止心脏病变。但若长期超出限度,反而会导致血压持续上升。美国哈佛大学研究指出，每天喝两三杯酒的女性，比起一般女性罹患高血压的概率要多出40%;如果喝三杯酒以上,罹患概率更多出90%。由此看来，专家提出每天不超过两杯（每杯约120毫升）是合理的。

不过要注意，如果你本身不喝酒，或饮酒后会有不良反应（红酒里的酚化合物会造成某些人产生偏头痛，胃不好的人喝发酵酒也容易产生胃酸过多、胃灼热现象），倒也不必为了防止心脏病而强迫自己每天喝一杯，喝茶一样有良好效果。

另外要记住，空腹时绝对不要喝酒，一来易醉，二来伤胃。许多地区的人吃喜酒时往往菜还没上就先开始敬酒，这是很不好的习惯。如果盛情难却，最好在吃喜酒前先喝一杯鲜奶垫垫肚子以保护胃壁。

最后要提醒某些人应该忌酒。凡服用镇静剂、安眠药、痛风尿酸高的病人及糖尿病患者，都不应该喝酒，以免失去药效，引起副作用。癌症患者也不能继续贪杯，因为酒会压抑人体免疫系统的功能，加速癌细胞转移。此外，研究显示，酒对未出生的胎儿有同样不利的影响，会引发小头、心月庄缺陷、智力不足等先天性缺陷，虽然对于喝多少酒才会引起胎儿异常仍属未知，但基于安全起见，孕妇最好不要喝酒。