「经验分享」榴莲肉变红了，能吃吗？

没有。红榴莲肉最好不要吃。榴莲壳的正常颜色是平均的，外面有尖刺的一面是黄绿色。剥皮后的白色果肉是白色的。或略带黄色的颜色。就连红心榴莲。果肉呈白色和淡黄色。所以，红榴莲是不正常的。榴莲。榴莲果肉发红一般是由于榴莲过熟造成的。长期存放会导致霉菌生长。这个榴莲可能有霉菌。代谢物也是红色的。但是有很多种霉菌的代谢物是红色的。没有办法确定是否对人体有害。尤其是曲霉更易致癌。所以，最好不要吃。

榴莲的营养价值：榴莲热量很高。研究表明，每100克榴莲。卡路里它可以达到147大卡。同时，其含糖量可达27g。因此，它可以在短时间内补充足够的能量。其次，榴莲富含膳食纤维、氨基酸和维生素。其中，膳食纤维可以促进肠道蠕动。 .氨基酸和维生素可以改善皮肤弹性。可以起到抗衰老、美容的作用。