“重点”大米有优质大米

1.大米主要包括大米、玉米、高粱、小米、小米等；小麦主要包括小麦、燕麦、大麦、青稞等。大米分为籼米、粳米和糯米三大类。籼米是由籼稻制成的。米粒一般呈长方形或细长形。根据籼稻的收获季节分为早籼稻和晚籼稻两种。

2．粳米是由粳米制成的。颗粒一般呈椭圆形。根据粳稻的收获季节，分为早粳稻和晚粳稻两种。

3.糯米是由糯米制成的。乳白色。不透明。有些是半透明的和粘性的。籼糯米和粳糯米有两种：籼糯米是由籼糯米制成的。米粒一般呈长方形或细长形。