《专家分享》木耳要煮多久才能煮熟？

大约 3 分钟。木耳又脆又嫩。做饭更容易。熟 时间与青菜相似。一般是将泡好的干木耳在水烧开后放入锅中。继续煮2-3分钟。当水再次沸腾时，就意味着木耳煮熟了，可以食用了。不适合煮太久。否则，味道和营养 如果你煮的木耳比较多，建议将时间延长一点。木耳又名黑菜云耳。台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州。

木耳：菌丝体由无色透明的管状菌丝组成，有横隔和分枝。扇形 菌类子实体常呈耳形或环形。逐渐变成叶子状。基部变窄至耳根。表面光滑。或有静脉样皱纹；表面呈深灰褐色。它被非常短的绒毛覆盖。它寄生在潮湿腐烂的树干上。它生长在橡树、杨树、榕树、刺槐等120多种阔叶树的腐朽木材上。