砂糖橘怎么挑甜

冬天是砂糖橘上市的时候，这时候的砂糖橘吃上去特别的甜，没有普通橘子那么酸，所以很多人都爱吃。那大家知道砂糖橘怎么挑甜吗？今天就来跟大家分享几个挑砂糖橘的方法。

砂糖橘怎么挑甜

1.看颜色

砂糖橘跟普通的橘子颜色是差不多的，都是以橙色为主。但是在挑选砂糖橘的时候，可以细致观察一下，颜色较深的砂糖橘它的甜度会比较高一点，而如果颜色偏淡，有一些偏黄的砂糖橘，吃上去会带有一丝的酸味。所以如果想挑甜的砂糖橘，一定要挑选深橘色的砂糖橘，这样的砂糖橘吃上去口感一定非常的甜。

2.摸手感

想挑到好吃又甜的砂糖橘，那么就一定要用自己的手去触摸。如果是比较新鲜的砂糖橘，其表面的皮会比较润一点，而且有弹性，但是如果是放置时间长且营养吸收不好的砂糖橘，那么就会非常的干瘪，而且是没有弹性的。所以挑选砂糖橘的时候，可以用手去触摸一下它的表皮，表皮比较润，有弹性的则说明是品质比较好的，好品质的砂糖橘自然甜度也高。

3.看公母

其实水果也是分公母的，在挑选砂糖橘的时候，把砂糖橘反过来，如果底部只是一个小点，说明是公的砂糖橘。底部的有一个像肚脐一样的凹下去的圆眼，则说明是母的砂糖，母的砂糖橘会比公的砂糖橘更甜一些所以大家在挑选砂糖橘时候，建议挑选母的砂糖橘。

4.掂分量

甜度好水分足的砂糖橘重量会比较重一点，所以在挑选砂糖橘的时候，一定要掂一掂它的分量，看着它掂着重的则是水分足的，如果看着大分量轻的，则是外强中干，中看不中吃的，所以这样的砂糖橘不建议选择。

关于砂糖橘的挑选方法就跟大家分享到这里，现在砂糖橘开始陆续上市，价格虽然昂贵，但是口感还是非常不错的，所以大家可以用了以上方法来挑选一下试试手，等到快过春节的时候，就可以为家人挑上一筐既便宜又好吃的砂糖橘一起来过春节了。