导航
当前位置:首页 > 生活常识 >

仙人掌的果能吃吗

2021-12-23 09:16 作者 :生活常识 围观 :

仙人掌是一种生命力极强的植物,不需要过多的养护,也不需要经常的浇水,就能长得非常的好。那么仙人掌的果能吃吗?如果能吃的话应该怎么吃呢?不知道的就随我一起来看看吧。

仙人掌的果能吃吗

一、仙人掌的果能吃吗

其实仙人掌的果实是可以吃的。成熟的仙人掌开花结果之后,其果实像平时吃的火龙果一样,外表皮是紫红色的,呈椭圆状,把它采摘之后切开,里面果实就可以吃了。但是仙人掌里面的果实有很多的籽,这些籽是比较坚硬,不容易消化的,所以吃的时候也要注意方式方法。平时看到仙人掌果实可以买一些回来品尝一下。

二、仙人掌果怎么吃

1.果皮做果干

其实在西方仙人掌果就是非常普通的一种水果,仙人掌的果皮是非常酸的,所以在西方很多人会把仙人掌的果皮剥下来,然后洗干净晒干,腌制做成果干来吃,酸酸甜甜非常的好吃。所以仙人掌的皮可以做果干。

2.榨汁

仙人掌的果实是非常软烂的,里面还有一些籽,因此可以先把仙人掌的果实挖出来放在榨汁机中榨汁,然后用纱布将果汁当中的籽过滤掉,这样喝起来口感比较好,如果嫌酸的话可以放上一些糖。

3.酿酒

新鲜的仙人掌果实,还可以用来酿酒。当然在酿制的过程当中,首先要把仙人掌的果实洗干净处理好,然后把它泡入到白酒当中,这样的话放置一段时间酒会变成紫红色。酿出来的酒也有非常浓郁的仙人果的香气,喝上去口感还是非常不错的。

关于仙人掌的果能吃吗的回答以及仙人掌果的具体吃法就到这里了。因此平时如果在超市或者是一些水果摊位上看到有仙人掌果的时候,可以试着买一些回来用它榨果汁或者做成一些沙拉还是非常不错的。不过仙人掌果还是会有一些微酸,所以在吃的时候可以加入一些蜂蜜和白糖来改善一下口味,会更加的好。

相关文章