橘子如何保存时间长？

橘子当中富含非常丰富的维生素c，每天吃上几个橘子可以补充维生素c，增强体质，而且橘子酸酸甜甜的，非常的可口，因此是大家非常喜欢吃的水果之一。那么买回来的橘子很容易放上几天就变烂，如何将它的保存期延长呢？今天就来教大家橘子如何保存时间长？

橘子如何保存时间长

1.用大蒜水浸泡

大蒜含有天然的杀菌的物质，可以作为橘子的保鲜剂，使橘子的表面比较光不容易腐败。因此可以将大蒜或者是大蒜头先捣碎或者切片，然后熬成水之后把橘子浸泡在里面，这样放上几个月都是没有任何问题的。浸泡的时间不宜过长，也不是一直要浸泡在里面，只需要把橘子放入大蒜汁水里面几分钟之后就可以把它捞出来，然后放通风就处风干就行了，虽然泡过的橘子外皮有一些蒜味，但是里面的果肉是不会有任何异味的，这样可以延长它的保存期。

2.小苏打

想要延长橘子的保存期，可以准备一些小苏打。将小苏打溶解于水中，接下来就把橘子放到有小苏打的水里面去洗一下，保证整个橘子都会被苏打水洗一遍，然后把洗好的橘子放到通风处进行晾干，这样苏打水在橘子外面的就形成非常好的保护膜了。最后把它放到塑料袋里面封口，这样可以保存的时间会比较长，放上三个月是没有任何问题。

3.冰箱冷鲜

如果家里有大容量的冰箱的话，那么可以直接把橘子放到冰箱进行冷藏保存。如果冷藏区有保鲜区的话，那就更好了。因为冷藏保鲜区它有独立的温度和湿度，这样的话放上个把月是不要紧的。因此可以把橘子直接放在保鲜袋里面，然后放入冷藏区或者是冷藏保鲜区进行冷藏保存，放置一到两个月是完全没问题的。

以上这些方法可以很好的延长橘子的保存期。所以如果大家买回来的橘子太多了，一时又吃不掉的情况下就可以用这几种方法来进行保存。不过水果都是属于时鲜的食物，所以尽量买多少吃多少，毕竟延长保存期很有可能会在保存的过程当中，口感发生变化，就没有那么好吃了。