很多人都分不清地瓜和红薯。以为地瓜就是红薯,其实,红薯和地瓜是有区别的。
红薯和地瓜的外形不同。红薯的外皮是红色的,皮也不容易剥掉。必须用刀打皮。红薯里面是红色的,有的红薯里面是黄色和白色的。地瓜的皮用手很容易剥掉,里面是白色的。红薯的外形偏长些,地瓜偏圆,而且外皮不光溜,疙瘩很多的。
秋天到了,我迫不及待的去地里挖我的红薯,看到一根一根硕大的红薯时,心里美极了。把红薯连同根部一起挖出来,装到纸箱里,放入地窖,可以存放到来年春天的。放久了的红薯更加甘甜。
我吃红薯的时候,一次可以吃饱,不再吃任何东西了。甚至有时候能吃撑着。说到这里,我想吃红薯了,再见到红薯一定买回来,蒸熟了吃的。