羊血的功效与作用

羊血具有补血、止血’、活血散瘀、解毒等多钟功效与作用，在平时的生活中可以适当的食用，但是食用量不可过大。另外，需要特别注意的是，在平时也要注意保持健康的生活方式，可以多补充维生素和蛋白质，适量运动，使身体保持健康的状态。

1、含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；

2、含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；

3、含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；

4、能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症；