姜黄粉的功效与作用

姜黄是一种多年生有香味的草本植物。既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。

黄姜粉具有抗癌排毒的功效，而且也具有美容养颜的功效，姜黄粉里面含有抗氧化剂，可以延缓细胞衰老，淡化痘印，日常生活中可以拿姜黄粉掺着咖啡，也可以喝姜黄粉配奶昔，还可以使用姜黄粉加枸杞蜂蜜等，还有就是姜黄粉加牛奶等，都是可以起到抗老的作用。