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海带炖鸡的功效与作用

2021-06-25 22:09 作者 :编辑部小品 围观 :

海带炖鸡简介

海带炖鸡是以净鸡,水发海带等食材制成的一道美食。

海带炖鸡的功效与作用

从中医角度看,海带山药炖鸡具有活血化瘀、软坚散结的功效。

对肢体疼痛、恶心、呕吐等现象有很好的辅助治疗效果。

从营养角度来看,海带山药炖鸡富含电离子、蛋白质、钙离子、铁离子、维生素C、维生素E等成分,不仅可以预防甲状腺肿,还可以增加骨骼强度,改善缺铁性贫血,美白肌肤。

海带炖鸡的功效与作用

海带炖鸡的功效有哪些呢

海带的营养价值1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。

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