红桄榔粉的功效与作用
红桄榔粉简介 红桄榔粉又称赤桄榔粉,由深山野生的棕榈科植物桄榔树的树干,经去皮,提取髓部淀粉,晒干,磨粉而成,是广西龙州县历史悠久的民间传统美食。其属凉性食品,经科学认证...
2021-06-25 22:07 作者 :编辑部小品 围观 : 次
桄榔粉是广西传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。
桄榔粉的功效与作用桄榔粉的功效与作用一、
桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能.桄榔粉是广西传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。
桄榔粉的功效与作用二、
据《本草纲目》、《海药本草》等古书记载:“桄榔粉味甘平,无毒,作饼炙食腴美,令人不饥,补益虚赢损,腰脚乏力,久服轻身辟谷。
”对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效。
桄榔粉的功效与作用三、
桄榔粉食品食用方便,鲜美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的营养佳品。
夏日用沸开水将其冲熟可作甜食,清凉解暑。
常服桄榔粉则清心润肺,益体健身。
桄榔粉适用人群
糖尿病者忌食掺有糖的桄榔粉,应食用无糖桄榔粉。
一般人群均可食用。
适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
桄榔粉有什么营养价值作用:
①含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素
②健运脾胃,促进消化
注意事项:不能一次性多食;胃病患者需到医院诊治
拓展资料
一、
桄榔粉的分类
桄榔粉分两种不同的树种,一种树高约5~6米,含桄榔粉比例较高,颜色偏白;另一种树高达10米以上,含桄榔粉比例较低,颜色偏红
二、
食用方法:先用少许温开水将桄榔粉调匀,再用沸开水冲,透明成膏状即可食用
三、
适宜人群:适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜废气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。功效主要是保健食品,有营养能促进消化。
四、
来源:桄榔粉是广西特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是高保健营养食品。
五、桄榔树的价值
①园林观赏价值
红桄榔粉简介 红桄榔粉又称赤桄榔粉,由深山野生的棕榈科植物桄榔树的树干,经去皮,提取髓部淀粉,晒干,磨粉而成,是广西龙州县历史悠久的民间传统美食。其属凉性食品,经科学认证...