山药牛奶的功效与作用

答：养生功效：健脾消食，降糖降压。

适宜于高血压病患者食用。

材料：牛奶100毫升，山药200克，山楂100克，淀粉30克，鲜汤、味精、精盐、香油各适量。

制作方法：①山药去皮，洗净，剖开，斜切成薄片；山楂去核，洗净，切成薄片。

②牛奶加人淀粉中搅匀。

放在锅上，旺火烧开，加鲜汤、山药片、山楂片烧开，加味精、香油、精盐搅匀，用牛奶调成的湿淀粉勾芡，制成羹即成。

用法：当点心食用。

可以。 材料：生山药、苹果、鲜奶、蜂蜜、冰开水（或冰块）皆适量。 　　作法：

1、山药、苹果皆去皮切小块。 　　

2、将所有材料放入果汁机内，搅拌均匀后，倒出即可饮用。 　　功效：山药 性味：甘、平、无毒。 归经：入肺、脾、肾、胃。 功效：健脾、厚肠胃，补肺，益肾。 　　主治：脾虚泄泻久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。 　　禁忌：感冒、温热、实邪及肠胃积滞者忌用。 　　这道食谱可以照你的喜好而改动，如苹果可以换成哈密瓜，鲜乳也可以换成炼乳，冷藏后再喝，就是一道健康又营养的清凉饮品。