苦瓜花的功效与作用

苦瓜花简介

苦瓜花，中药名。为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L.的花。我国南北均普遍栽培。具有清热解毒，和胃之功效。常用于痢疾，胃气痛。

苦瓜花的功效与作用

很高兴回答你的问题，我是南山黄药师。

苦瓜，是夏天常见的蔬菜，广东人用苦瓜做的美食有很多，比如苦瓜黄豆排骨汤，豆豉鲮鱼炒苦瓜，苦瓜酿肉等。

其实，苦瓜还是一味不错的中药，中医认为：苦瓜，苦，寒。

具有清热解毒，明目，解暑的多重功效。

可以用于中暑发热，牙上火痛，腹痛泄泻，痢疾，便血等症状。

现代药理研究表明：苦瓜含有丰富的生物活性物质，比如糖苷、皂苷、黄铜类、生物碱类、三萜类、蛋白质和类固醇等。

因此，苦瓜还可以降血糖、抗肿瘤、抗菌消炎、抗衰老的作用。

1、降血糖

苦瓜的提取物可以促进肝糖原合成、减少肝糖原分解、调节机体糖代谢，从而起到改善糖耐量和降低血糖的作用。

临床试验时，苦瓜制剂用于于高血糖的人，餐后血糖、空腹血糖显著下降。

2、抗肿瘤

苦瓜中的蛋白类物质，可以提高人体对多种化疗药物的敏感性，降低癌细胞的产生。

而且，苦瓜可以抑制杂环胺类致癌物质的致突变作用，从而起到抗肿瘤的药里作用。

3、抗菌消炎

研究发现，苦瓜蛋白、苦瓜皂苷和苦瓜多糖是苦瓜的抗菌活性成分，苦瓜通过抑制细菌的生长，从而起到消炎的作用。

4、抗衰老

苦瓜中含有多种维生素和矿物质，特别是他的黄酮类化合物，都具有明显的抑制氧化作用。

因此，苦瓜也具有很好的抗氧化抗衰老的作用。

但是，苦瓜不是所有人都可以吃哦！中药学认为苦瓜药性苦寒，脾胃虚弱的人不能多吃，腹痛泄泻的人更是不能吃，以免加重病情。

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我是南山黄药师，关注我带你了解更多健康知识。

苦瓜的功效与作用有哪些

苦瓜富含粗纤维维生素c，钙铁等营养元素，具有清热消暑，养血益气，补脾健，补肾健脾，抗癌，抗病毒的作用还可以降血糖，苦瓜能滋润干燥的皮肤，有美白和保湿的作用，可以用来泡水喝，炒着吃，也可以捣碎外用对吧，取其汁液涂抹患处，非常适合糖尿病，癌症，长痱子的人食用，但是脾胃虚寒的人和孕妇不要用。