亚麻子的功效与作用及食用方法

亚麻子是含粘胶及油，故有润滑、缓和刺激的作用，可用于治疗局部炎症。对其内服治疗消化道、呼吸道及泌尿道炎症，尚有不同意见。亚麻油有轻泻作用。亚麻苦甙对小肠的分泌、运动功能具有调节作用；此甙可产生氰酸。制亚麻油或亚麻纤维时，可因其中含有某种刺激性物质，引起非过敏性皮炎。

亚麻籽油为富含a-亚麻酸的健康食品，具有多种功能的，例如亚麻籽油可以降血脂和降血压，这对于患有高血压及高血脂的患者来说是福音。还可以增强自身免疫，预防糖尿病，防治癌症。亚麻籽油还可以提神健脑，增强注意力和记忆力，调节情绪等。