吃羊鞭的功效与作用

吃羊鞭的功效与作用

羊鞭和羊蛋，作为羊身上的一个特殊的部位，可以说是一种大补食物，不仅可以入食，还可以作为一种药材，其价值很高，那么我们就来探究一下羊鞭羊蛋功效和作用。

　　羊鞭是动物的生殖器官，可能含有一定的雄性激素。

但是加热煮熟后，雄性激素的活性被杀灭，即使有活性，也会被胃酸破坏。

比如说临床上使用的雄性激素补充剂安特尔，必须要加保护剂，才能免遭消化系统的破坏，从而被身体吸收。

因此，吃羊鞭，和吃其他动物脏器一样，获得的是蛋白质等营养物质。

　　羊鞭低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质。

易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。

是养生美食，常食用者延年益寿，青春永驻。

以羊鞭为主料的清汤羊鞭火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。

　　羊蛋是羊的睾丸，只有雄性的羊才有，中医讲究吃那补那，吃羊蛋对于重振男性雄风，提高男性的生殖功能，提高机体的免疫力都有好处。

很多人说羊蛋是膻的，不好吃。

　　羊腰子具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效，而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方。

所有这些适合男人食用。

农村常见的羊蛋、牛蛋可以吃吗，有什么作用农村常见的羊蛋、牛蛋可以吃吗？有什么作用？

当然可以吃了，我养羊的时候吃了不少羊蛋，我觉得非常好吃，但有些人因为碍于羊的膻味不是太适应那种口味（而且羊蛋越大，膻味越重），牛蛋只吃过一次，是煲汤的，还是吃完后朋友才跟我说那是牛蛋。

农村羊蛋主要来源是：养羊户在育肥肉羊前将不留种用的公羊阉割掉，羊蛋就是阉割后的副产物，羊蛋其实是羊睾丸，也叫羊石子，羊外肾各个地方因为风俗习惯不一样叫法也不一样

羊蛋做法很重要，不会弄会把一盘好的食材给毁了，下面我说一下具体我的做法：

先要把外面的精索和二层包衣那层皮去掉，里面那层鞘皮千万不能弄破，然后放在水里浸泡2-3次，中间能换一次水更好，一方面可以清楚血水另一方面可以去除膻味。然后放在白水里锅里煮熟捞出，切片，然后大家就可以自由发挥了，随便是白切，还是煲汤，还红烧都可以我都吃过。

关于羊蛋的作用

羊蛋最早药用价值的记载见于李时珍的《本草纲目》称能治“肾虚精滑”，主要功能是补肾，益jing，助阳。用于肾虚，腰膝酸软等。

但是我吃了好像效果没这么明显，不知道大家吃了感觉效果如何？欢迎大家讨论