山楂卷的功效与作用

山楂卷是以自制山楂果酱、鱼胶粉为主材的菜肴名。多食山楂有助于开胃，健脾。

山楂具有很高的营养价值。山楂能降低血压、血脂和抗氧化能力。定期吃山楂也能提高身体抵抗力。对肠胃也有好处，能清除肠道内的细菌和各种垃圾。因此，它对人体有益。定期吃山楂还可以预防肿瘤和癌症。对男人来说，吃山楂卷更有必要。它能养肝护肝，帮助消化，具有养肝降脂的作用。