酸马奶的功效与作用

酸马奶经过发酵后，乳糖转化成乳酸，并含一定量的乳酸菌等益生菌，是优质蛋白质的来源的食物，是很适合糖尿病人食用的，不过，因为直接发酵出来的酸奶，口感偏酸，不太适合中国人的饮食嗜好，所以，商家通常会加入白砂糖调味，这种酸马奶，糖尿病人食用时，需要严格遵守能量代换原则，并同时注意摄入膳食纤维。所以，酸马奶能不能喝，要先细看产品标签，配料表里有白砂糖的，则食用时注意食用量，并同时注意饮食结构食用高纤食品，如果没有添加白砂糖，用木糖醇等代糖，则可以适量食用。