虫草根的功效与作用

虫草根具有补气养血、补肾润肺、保养皮肤和提高机体免疫力等功效和作用。一般较少人会单独吃虫草根，大部分都是将虫草整个食用，这样效果更好一些。虫草根可以用来制茶或用来煲汤食用。制茶是一种比较简单的方法，但是一定要把握好火候和时间。用来煲汤不仅大补身体而且还会使汤的味道更为鲜美。