茶树花的功效与作用

茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量，农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源，可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。

茶树花是从茶树体上采摘的鲜花，经过特殊加工和技术处理后没有污染的初级产品--茶树朵型干花，未加工的鲜花一般为白色，也有少量浅黄和粉红色的，花朵直径在1.5-2.5CM，花瓣有单瓣和重瓣两种，茶树花是由5-9片花瓣组成的两性花，花瓣中200-300枚雄蕊，雌蕊位于雄蕊群的中央，受粉期茶树分分泌出的蜜汗芬芳诱人，初加工成品--朵型干花为黄和深黄色，香似龙眼、大枣干，冲泡3分钟后，汤浓，麦香，色橙。

滋味独特爽口，微苦甘甜悠长（苦口良药）。

茶树花与茶树芽、叶同生于一体，经科学鉴定茶树花内含有：茶多酚、茶多糖、氨基酸、蛋白质、皂甙等多种有益有份，这些成份对人体具有：解毒、降脂、降糖、抗衷老、抗癌抑癌、滋补、壮体、养容养颜等功效。

1茶树花晒干可以当茶喝

2茶树花内含茶多酚茶多糖氨基酸蛋白质皂甙等多种有机物

3可以解毒强壮身体养颜降糖降脂抗衰等功效

谢谢

正常都可以喝，但是孕妇，婴儿，对茶有不良反应的人不能发，茶树花是茶树的精华，它既有茶的清香，又有花蜜的芬芳，气味浓郁，口感回甘。茶树花冲泡后汤色明亮清澈，直接食用的话吃起来稍微有点苦涩。