香蒲根的功效与作用

答：蒲草在全国华南，华中，西南等多有散布，是1种天南星科多年生植物香蒲，可以在水份较充足的湿地中成长，叶子扁长翠绿，1直延伸到底部，底部许多叶子聚集，成假茎，上部逐步分散开，较老的叶子，常常被用来编织凉席，所以丽江当地人又叫席草，假茎部份中心处，非常鲜嫩，呈透明白净，非常脆嫩，稍触即断，1般假茎部浸泡在水中部份越多，鲜嫩部份就越长，剥去外面的老叶，取中芯部份，看起来非常开朗鲜明。

蒲草1般在春季开始加快生长，其实冬季也会保持绿色，到夏季时，到达最好状态，从7月份开始，丽江蒲笋就能够开始收集了，1直延续到11月份，冬季也会有少许，丽江蒲笋生擅长丽江3川，3川坝子，是个秀美的地方，4季如春，雨量充分，水份充足，在解放前，这里没有修河道，很多淤积的水，在这里构成了大片的湿地，野生的水生植物也郁郁葱葱，蒲草在里面独占鳌头，生长连成大片，这里人们用蒲草取其芯部，拿来吃，成为餐桌美味，现在看来，真是丽江1绝。

外围较老的叶子，拿来晾干，编程精致的草席，剩余部份，可以拿来垫在猪圈里面，对保持健康生活产生了很大的作用，由于蒲草具有重要的：凉血，止痛，利尿等药用，对妇科疾病等具有显著的辅助疗效，是保持健康，天然美味的最好选择。

丽江蒲笋的优点是，丽江环境优美，气候适合，特别是清澈活动的山泉，滋润了蒲草的生长，使其更加干净，更加有活力，更加天然，营养更加丰富。

蒲草韧如丝，蒲草味道清香沁人，清新宜人，入口甘甜爽口，丝丝有味，深入心田，回味无穷。

1般跟活鱼，鳝鱼，羊肉等1起煮，鲜味更胜1筹。

借助其鱼汤，肉汤的香味，将蒲草放入锅中，煮10分钟左右，会感觉香气弥漫，仿佛活跃了全身的细胞，这时候食欲感觉都大增的。

蒲笋在丽江1些店面可以吃到，做得最具特点，口碑最好的，是金凯广场，黑山羊1条街中段，1家叫蒲济黑山羊的店，其综合羊肉，腊排骨的味道，非常地道，人均30多块可以吃下来，吃过很屡次，真觉得眼前1亮，会给丽江之旅增加很多色采！查看原帖＞＞

　　根茎含碳水化物60～65%。宽叶香蒲的根含碳水化物81%

【性味】甘，凉。

【功用主治】清热凉血，利水消肿。治孕妇劳热，胎动下血，消渴，口疮，热痢，淋病，白带，水肿，瘰疬。

　释名　 甘蒲、醮石。化上黄粉名蒲黄。

　　气味　 甘、平、无毒。

　　主治

　　1、乳痈。用香蒲草根捣烂贴患处，同时煎汁边根服下。

　　2、热毒下痢。用香蒲根二两、粟米二合，小煎服。一天服二次。

　　3、舌胀满口。用蒲黄频搽，或用蒲黄、干姜末，等分干搽，都有速效。

　　4、吐血唾血。用蒲黄末二两，每日以温酒或冷水送服三钱。

　　5、小便出血。用蒲黄末，每服半钱，生地黄汁调下。或加入发灰等分亦可。药量可根据病人情况斟酌加减。

　　6、刀伤出血。用蒲黄半两，热酒送下。

　　7、痔疮出血。用蒲黄末一匙，水送服。一天服三次。

　　8、脱肛。用蒲黄和猪油调涂，每日三至五次。

　　9、胎动欲产（日月未足者）。用蒲黄二钱，水冲服。

　　10、催生。用蒲黄、地龙（洗净、焙干）、陈桔皮，等分为末。分别收存，临用时各一钱，以新汲水调服，立产。

　　11、胞衣不下。用蒲黄二钱，井水送服。

　　12、产后下血。用蒲黄二两，加水二升煎成八合，一次服下。

　　13、跌伤瘀血。用蒲黄末，空心服三钱，温酒送下。

　　14、关节疼痛。用蒲黄八两，熟附子一两，共研为末。每服一钱，凉水送下。一天服一次。

　　15、阴部湿痒。用蒲黄末敷三、四次即愈。

　　16、耳出脓。用蒲黄末掺敷。

　　17、屙血或血痢。用蒲黄筛出的红色渣滓（名为“蒲萼”），炒过服用。

　　附方